カフェヒラコンシェクラシック20171124
記念すべき初投稿。
警固にあるカフェヒラコンシェクラシックでランチ。
バタバタ撮ったのでよく分からない写真ですが入り口こんな感じです。
そして階段登って中に入ると
天井一面ドライフラワーの素敵空間。
実はここの下(1階) はドライフラワー屋さんだそうで。
今回はクラシックランチB(1600円)を注文。
まずはスープとパン
カレーのように見えますがカレーではありません。笑
さらっとした優しいポタージュでした。
続いてクラシックプレートと呼ばれるメイン
根菜類中心の様々な野菜が盛られた上にササミ、生ハムが載った華やかなプレート
味付けは基本がオリーブオイルと塩、それに少しビネガーと言ったところでしょうか。
ささみの横に添えてあるのはトマトソースだったかと。
(1ヶ月ほど前のことを振り返って書いているのでうろ覚えですみません)
根菜なのでかなり食べ応えありました。
でも味がしつこくないので飽きずに食べ続けられます。
そしてパスタ
トマト系だったかと思います。
美味しかったんですが、出すのが少し早いなという印象でした。
パスタは特にのびると美味しくないので食べ終わりに合わせて出して欲しいなというのが本音....
パスタが来てから大急ぎでプレートを完食したので、今回はさほどのびることなく美味しく食べられました。
このあとデザートを食べたのですが写真を撮りそびれました。
チョコレートブラウニーについてですが
厨房で準備している段階から香りで気づくほどの濃厚で、ほぼチョコレートで出来ているのではないかというレベルで美味しかったです。
また近くに寄ったらゆっくりお茶してみたい素敵なカフェでした。